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EL CONFINAMIENTO Y EL “EFECTO COBRA” ¿EN REALIDAD SE OBTENDRAN BUENOS RESULTADOS?

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En estos tiempos de confinamiento, es común escuchar la inconformidad y el desasosiego de muchas personas ante esta situación inesperada y desproporcionada. Es muy importante, a la hora de emitir políticas públicas, el conocer la psicología de las masas para saber como reaccionarán ante las medidas. Al parecer, existe una reacción ya observada en ciertas …
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¿PORQUE NO?

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El día de hoy me ha llegado por wssp un mensaje de esos que nos ponen a pensar. Tan bueno fue, que decidí compartirlo con todos ustedes. Sin mas palabras acá esta: Se viene la “tercera ola”, ¿y si la nadamos diferente?  ¿POR QUÉ NO Informan lo que Sí podemos hacer PARA SANARNOS.? ¿En qué …
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¿ES INTELIGENTE MODIFICAR NUESTRO GENOMA?

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El día de hoy, traigo una excelente entrevista como base para desarrollar el tema en cuestión. ¿Es inteligente modificar nuestro genoma? En esta entrevista que citaré al final del artículo, se explica de manera clara, el porque no estamos en condiciones de editar o modificar nuestro genoma en palabras de uno de los pioneros de …
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Antropología en la industria alimentaria. Reflexiones culinarias ¡PAGINA RECOMENDADA! ANTROPOLOGIA 2.0

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Hoy me he encontrado una pagina web que merece ser llamada “Joya virtual”. Este excelente blog llamado “ANTROPOLOGIA 2.0” muestra la nueva generación de aplicaciones que se están dando a la Antropología, y le da al publico diverso la posibilidad de entender como el mundo que los rodea, y como esa “extraña y ajena ciencia …
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Paleo en el siglo 21

LA PALEODIETA BASADA EN LA ARQUEOLOGIA – LA REAL DIETA PALEO

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En este artículo revisaremos numerosos reportes de la arqueología para entender como en realidad se alimenta el ser humano cuando se encuentra en un entorno natural, y como los cambios adaptativos que trajo la civilización consigo han dejado como consecuencia “Las enfermedades de la civilización”. Develaremos mediante estos estudios “La real dieta Paleo o Paleodieta”. …
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