Una visión desde la Herbología, la etnobotánica, las medicinas ancestrales y la ciencia moderna, acerca de las plantas medicinales.

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¿GASTRITIS? ¡TAL VEZ ESTOS SENCILLOS CAMBIOS DIETARIOS PUEDEN AYUDARTE!

En este artículo revisaremos como unos sencillos cambios en la alimentación (eliminar el azúcar, los alimentos procesados (y/o ultraprocesados), los lácteos, las bebidas gaseosas e incluso algunas bebidas “tradicionales”), pueden contribuir en gran medida a reducir o eliminar los molestos síntomas de la gastritis. Disclaimer: El presente artículo, en ningún momento busca reemplazar la consulta …
transicion nutricional

LA TRANSICIÓN NUTRICIONAL EN COLOMBIA, UNA CRISIS CON MUCHAS OPORTUNIDADES DE CAMBIO

¿Qué es la transición nutricional?, ¿Qué características tiene la transición nutricional en Colombia?, ¿Qué aspectos deberían abordarse para mejorar los problemas de salud planteados por la transición?, para dar respuesta a estas preguntas es necesario abordar el tema desde su inicio. El concepto de transición Para referirnos al tema de la transición nutricional en Colombia, …
THE MEATRIX https://www.themeatrix.com/

2 clásicos animados sobre la comida saludable GROCERY STORE WARS Y THE MEATRIX

Hoy les traigo dos videos animados que fueron virales hace ya mas de 15 años. El primer video se trata de el corto “GROCERY STORE WARS”, el cual, en forma de sátira de la película “Star wars”, relata la guerra de los alimentos procesados vs. los alimentos orgánicos. El segundo video que traigo es un …

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